もう10年以上通っている中華屋さんで、海鮮煮込みラーメンに牡蠣トッピングです!
いや~ 温まりますね^^
煮込み系ラーメンはホント、じわじわカラダにしみます・・・
味は濃くないのに滋味深くて、スープだけでも元気が出ます!
こちらのお店は、普通のしょうゆラーメンと塩ラーメンがまず絶品なのですが、
周りを見ると、酸辣湯麺ファンも多いようです。
みんな幸せそうで、「千と千尋の神隠し」が始まりそうになります(?...笑)
先日、家でもお肉と野菜をたっぷり入れた煮込みラーメンを作ってみたのですが、
予想以上に美味しくなって、ホント幸せなお鍋でした!
ラーメンと言っても、やや平打ちの乾麺だったので、
柔らかくなりすぎず、煮込みはピッタリ!でしたよ^^
温かいお料理食べられるって、やっぱり幸せなことですね~...(^ ^;)